Chirāz (SHIRAZ)
Chirāz, dite aussi la “cité des roses” pour la beauté de ses jardins qui l’ont rendue célèbre dès le viie siècle après J.-C. Dans la seconde moitié du xviiie siècle, la capitale du règne y fut déplacée, témoignant de l’importance tant culturelle que commerciale de cette localité. Géographiquement, elle est située dans le Sud du pays, dans la région Fars à proximité de la chaîne des monts Zagros.
Les tapis à dénomination Shirāz sont produits dans toute la circonscription de Chirāz, ils sont liés aux traditions tribales et nomades. Il s'agit ainsi de tapis noués entièrement en laine avec des dessins géométriques et stylisés, de densité de nouage assez contenue. Les couleurs employées sont chaudes à prédominance des tons de rouge et orange. Malgré la fabrication un peu grossière, les Shiraz sont souvent réalisés avec des laines de qualité optimale et d'une remarquable luisance les rendant comme qu'il en soit agréables avec un prix plutôt contenu. Souvent, les tapis Shiraz plus fins et avec de meilleures laines sont définis Shiraz Mecca, dénomination tire origine de l'habitude chez les pèlerins, de commissionner tapis de qualité aux plus habiles tisserands pour les porter en don à la mosquée de la ville sainte.